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诗文 惹味鸡翅尖(面包机版)
释义
惹味鸡翅尖(面包机版)的做法
“懒人版东菱面包机出品,惹味鸡翅尖,下酒菜是赞赞的”

食材明细

主料
  • 鸡翅尖 500g
  • 蚝油 2勺
  • 生抽 2勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 花椒粉 半勺
  • 干辣椒 8个
辅料
  • 1小勺
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

面包机版惹味鸡翅尖的做法步骤

  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:1
    1
    洗净备用
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:2
    2
    蚝油和生抽混合一起
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:3
    3
    所有粉类的调料准备好
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:4
    4
    干辣椒,蒜头,姜,切碎备用
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:5
    5
    鸡翅尖飞水,水煮开码入鸡翅尖再次煮开即可
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:6
    6
    过冷河,用冷水冲洗干净,沥干水备用
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:7
    7
    面包机桶内倒入花生油启动翻炒干果功能,等到面包机开始翻炒,倒入辣椒,蒜头,姜先翻炒8分钟
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:8
    8
    倒入翅尖,翻炒2分钟,翅尖能均匀裹上酱汁即可
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:9
    9
    启动烘焙功能20分
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:10
    10
    成品出炉
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:14
    14
    成品图
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤:15
    15
    成品图

小窍门

1.鸡翅飞水的时候不能煮太久
2.翻炒翅尖的时候也不能翻炒太久,以免骨?肉分离
使用的厨具:面包机
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/11 20:50:01