网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
“下饭菜”
食材明细
主料
猪里脊肉片
适量
黄豆芽
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香葱末
适量
郫县豆瓣酱
两大勺
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡蛋清
适量
蚝油
适量
调味料
适量
鸡精
适量
花椒
适量
麻椒
适量
干辣椒段
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
我买的现成的肉片,加一瓷勺玉米淀粉,适量盐,一个鸡蛋清,搅拌均匀,腌制10分钟
2
准备葱姜蒜切末,干辣椒切段,准备花椒和麻椒适量
3
烧油,倒入配料炒香,再加两大勺豆瓣酱,炒出红油
4
盛出一半备用
5
锅中加热水,倒入洗好的黄豆芽和青菜
6
煮熟盛出放在碗底当底菜
7
倒入肉片,用筷子迅速划散,肉片不能煮太久,否则影响口感,就煮老了
8
煮熟加鸡精出锅
9
放上盛出的炒料,锅中烧热油,淋到辣椒段上
10
撒上葱花或香菜装饰
小窍门
肉片不能煮久,口味重的多放辣椒段和花椒,底菜喜欢吃什么都可以放,放的有豆瓣酱就不用加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜 午餐 学生
随便看
大白菜炒粉丝
辣炒长豆角
黄瓜炒鸡蛋
“春季野菜”蒲公英藜麦鲜虾沙拉
咸蛋黄馅玉米团
炒春笋
火麻仁火腿丁炒笋丁
焖煎豆腐
炸油饼
蒜瓣辣椒炒蒲公英
牛肉丸煮荞麦面
火麻仁香菇彩椒
野芹菜炒香干
剁椒蒸鱼腩
五花肉烧笋干
肉末多宝鱼
番茄牛腩
野蒜炒鸡蛋
野蒜粑粑
手撕杏鲍菇
银耳莲子百合梨羹
醋溜木耳娃娃菜
“春季野菜”小根蒜玉米饭团
凉拌皇帝菜??也叫老醋茼蒿,酸爽开胃
烤馒头片
box seat
box seats
box set
box spanner
box spring
box-spring
box store
box turtle
box up
boxwood
box wrench
boxy
boy
boycott
boyf
满路花/促拍满路花(宋·陈允平)
满路花 偶赋,用弇州春游韵(清·邹祗谟)
满路花 其一 寒食酬叔问,和美成韵(清末民国初·朱祖谋)
满路花 其二 清明再和,简叔问(清末民国初·朱祖谋)
满路花 初春游目即事(明·王世贞)
满路花 和吷盦词韵(清末民国初·陈锐)
满路花 和秦淮海(清·李雯)
满路花 咏红茶(民国末当代初·饶宗颐)
满路花 夜抵江城,闻蜡梅香,同刘易台柬黄(明末清初·张夏)
满路花 寄朝元公(元·王处一)
满路花 山寺,美成韵(清末近现代初·赵熙)
满路花 岁日赠冯六等(元·王丹桂)
满路花岩(元·无名氏)
满路花 彊村有听歌之约词以坚之(清·况周颐)
满路花 懿丘,次美成韵(清末近现代初·赵熙)
电路理论基础(第2版)/卢元元
文子疏义
固定污染源排气 氮氧化物的测定 酸碱滴定法
林业机械 便携式油锯安全要求和试验 第1部分:林用油锯
人绒毛膜促性腺激素定量标记免疫分析试剂盒
手绘POP20天速成全攻略
液压与气压传动技术/符林芳等
IPTV安全体系架构
封神演义
高等学校英语应用能力实训教程
有趣动物
爱在钢琴园地/毕美之加拿大全国钢琴比赛获奖学生演奏集(DVD2张)
中华历代名医画像
叶赛宁诗选
国民政府时期城市土地行政研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 16:46:51