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诗文 早餐 鸡蛋饼
释义
早餐 鸡蛋饼的做法
“新手青铜级快捷早餐卷饼美味营养”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
辅料
  • 鸡蛋 2枚
  • 生菜 6片
  • 培根肉 3片
  • 清水 400克
  • 食盐 1克
  • 食用油 少量
  • 蒜蓉辣酱 少量
  • 黄豆酱 少量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

早餐鸡蛋饼的做法步骤

  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    先把400克水分次加入200克面粉中，搅拌均匀，然后加入1克食盐，搅拌无颗粒状的糊糊。
  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    然后把平底锅放上，热锅加少量食用油，少量，少量。
  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    平铺食用油就可以放入面糊，轻微晃悠锅让面糊平铺锅内，加入一些鸡蛋液，（喜欢葱花可加入葱叶）待鸡蛋液凝固就可翻面。新手可全程小火，避免糊锅底。
  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    待鸡蛋饼煎完，平底锅薄油放入培根，可以中小火煎培根两面微焦。
  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    煎完培根肉，可以把结鸡蛋饼刷酱，蒜蓉辣酱和黄豆酱。
  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    刷酱盐完成，可以放入洗净的生菜叶和培根，然后卷起来。
  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    卷成这个样子，这些面粉鸡蛋一共做了3个卷饼??。
  • 早餐 鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    最后成图，祝大家开心健康每一天。

小窍门

培根因为我喜欢，也可以换烤肠或者鸡柳。
刷酱可以换沙拉酱或日式沙拉汁或者番茄酱。
火力不需要很大容易糊，小火煎也很快。
（杯子里的是地瓜糊超级赞）
自己做美食，尽情享受美食给生活带来的甜美。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/6/29 2:32:27