网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛角包
释义	食材明细 主料 高粉 100g 低粉 100g 酵母 3g 盐 4.5g 砂糖 17.5g 奶粉 6g 水 100ml 鸡蛋 1个 辅料 发酵面团 50g 黄油 125g 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛角包的做法步骤 1 主料加上发酵面团揉成面团后，发酵45分钟左右至2倍大 2 黄油敲打擀成片状 3 面团和黄油调整至相似温度，擀开面团至黄油两倍长，对折包裹好黄油 4 面团擀长，表面撒些面粉，折三折，旋转90度，再擀开，再折三折 5 敲打面团，放入冰箱冷藏20分。重复2次 6 取出面团，擀成长50厘米，宽20厘米 7 切成7个等腰三角 8 三角面皮轻轻拉长，中间切开1厘米 9 从切口中间向两边轻压 10 从两边卷起 11 也可以直接卷 12 卷好，表面涂蛋液，发酵1小时至1小时30分 13 烤箱预热220°c，烤15-18分 14 最后发酵的时候一定注意，我用烤箱发酵的，结果黄油融化啦，我的心血呀 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蜂蜜脆皮鸡排 蛋炒饭 羹（大馄饨） 芦笋炒杏鲍菇 美味诱人的 —— 虾饺 什锦炒虾仁，懒人烤箱菜 肉末干子炒毛豆米 抹茶星冰乐 家常土豆泥 杏仁酥 芒果西米捞 开胃下饭时蔬 巧克力香蕉蛋糕 青椒炒蛋 土豆腊肠炒荷兰豆 小葱鸡蛋炸馒头片 蛋包饭 樱桃派 西红柿炒蛋 卤牛腱 蒜香竹叶菜 牛腩炖土豆 超软椰蓉面包 豆豉辣炒茄子土豆片 土豆培根披萨 景公求雨 景升什么什么的成语 景升豚犬 景升豚犬用英语怎么说 景星什么什么的成语 景星凤凰 景星凤皇 景星庆云 景星麟凤 景物和植物用英语怎么说 景物用英语怎么说 晰什么什么发的成语 晰什么辨什么的成语 晰毛什么什么的成语 晰毛辨发 京口月夕书怀（宋·林景熙） 京口有归燕（宋·曹勋） 京口望扬州怀吴原柏沈肩吾（明·吕时臣） 京口望金山示吴将军（清·李结） 京口望长江（明·卢龙云） 京口杨相国园赠五岳山人（明·李梦阳） 京口桃李园作时戊寅春赵敬甫邬汝翼陈永年同（明·张元凯） 京口民间谣二首（魏晋·无名氏） 京口江亭（宋·周翼之） 京口江阁和友人韵（宋·陈鉴之） 京口江际弄水（唐末宋初·徐铉） 京口津亭送张崔二侍御（唐·许浑） 京口渡同刘婺州望金山寺（明·黄衷） 京口渡江与金孝廉棕亭同作（清·戴亨） 京口渡江（明·张吉） 拱北隧道双层超大断面暗挖关键技术(精) 从O到1(ES6快速上手) 超凡神兽(精) 结构时空投资战法 基于素质教育视角的高校体育教学改革与发展探索/高校学术研究论著丛刊 互动还是干扰(有效提升师幼互动的质量) 如何制作超级胃(精)/人体结构建筑师 如何制作神奇大脑(精)/人体结构建筑师 光影随行(摄影中的意境之美)(精) 中国理学史(精)/中国史略丛刊 不义侯 信息化时代背景下体育教学的创新与发展研究/高校学术研究论著丛刊 贵州冲泡绘本 难为沧桑纪废兴(中国近代新闻记者的职业生涯1912-1937) 半面妆(3)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。