网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛角包
释义	食材明细 主料 高粉 100g 低粉 100g 酵母 3g 盐 4.5g 砂糖 17.5g 奶粉 6g 水 100ml 鸡蛋 1个 辅料 发酵面团 50g 黄油 125g 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛角包的做法步骤 1 主料加上发酵面团揉成面团后，发酵45分钟左右至2倍大 2 黄油敲打擀成片状 3 面团和黄油调整至相似温度，擀开面团至黄油两倍长，对折包裹好黄油 4 面团擀长，表面撒些面粉，折三折，旋转90度，再擀开，再折三折 5 敲打面团，放入冰箱冷藏20分。重复2次 6 取出面团，擀成长50厘米，宽20厘米 7 切成7个等腰三角 8 三角面皮轻轻拉长，中间切开1厘米 9 从切口中间向两边轻压 10 从两边卷起 11 也可以直接卷 12 卷好，表面涂蛋液，发酵1小时至1小时30分 13 烤箱预热220°c，烤15-18分 14 最后发酵的时候一定注意，我用烤箱发酵的，结果黄油融化啦，我的心血呀 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	【苏菜】蜜枣葡萄干发糕 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 详细制作电饭锅蛋糕 （给没有烤箱的你） 好吃的茴香猪肉大包子 水煮豆角 红烧带鱼 花豆炖猪脚 紫菜豆腐汤 夏季里的菜菜最喜欢凉拌--------芝麻三色肚条 土豆酱排面 【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片 蒜蓉扇贝 清蒸鲳鱼 【苏菜】：桂花酒酿小圆子 酥香银鱼 咖啡曲奇 抹茶曲奇 【苏菜】盐水鸭 银鱼炒蛋 咸蛋黄焗南瓜 简单美味—虾酱炒鸡蛋 超级下饭滴鱼香茄子 【苏菜】无锡酱排骨 【苏菜】苏式红烧肉 咸鲜酥嫩滴——肉馅酿豆腐 out of court out-of-court out of danger out of date out-of-date out of doors out-of-doors out of fashion out of favor out of focus out of gear out of hand out of harm's way out of harm's way out of it 罗山柴桥老尼歌（清·马潜） 罗山浮山歌（明·刘克治） 罗山访友人值雨后留饮（清·陈廷藩） 罗山访青云寺（当代·熊盛元） 罗山道中口号（清·林占梅） 罗山长存叟兄弟来谢宴山中（宋·文天祥） 罗山闻警，间道斗六门入水沙连途中口占（清末民国初·陈肇兴） 罗山驿（清·朱樟） 罗山（宋·吴曾） 罗川学庄小饮即事二首（清·牛焘） 罗巡检一中由袁府告籴于赣道阻留西昌久之将（明·刘崧） 罗巨济辟学之西序为轩以奉板舆之乐余名之曰（宋·朱翌） 罗布林卡口占（当代·潘乐乐） 罗帏（当代·陈永正） 罗年能赴兴国前诗未作尝于醉中谩成亦并达之（宋·杜范） 小学生口算应用题卡一本全(2上RJ) 外人在华投资之过去与现在/近代名家散佚学术著作丛刊 定制塔木德秘密-犹太人的人生规划课 新编高职语文(第2版浙江省高等教育重点建设教材) 中国社会工作学刊 第3辑 英美文学经典赏析(东方剑桥英语专业系列教材) 治理之码:农村社区微治理 小学数学(4上R全彩手绘)/双全学业堂课时分层作业 工人出身的工程师--周龙泉(精)/群英会画库 放声诵读诗词歌赋(5适合高中2年级使用) 化工原理(下21世纪高等院校教材) 施特劳斯与回归古典 施特劳斯逝世五十周年祭 布尔特曼与哲学解释学的发展——从海德格尔到伽达默尔和利科 感官品牌(隐藏在购买背后的感官秘密珍藏版) 小学必背文言文阅读与训练(小古文部编本)/尤博士小古文

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。