“每每到冬天，在东北家家户户都会炖酸菜，发酵过的酸菜配上猪肉，美味难挡。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪骨头炖酸菜的做法步骤
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1骨头焯水。 -
2水中放入葱姜花椒大料。
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3放入骨头。
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4酸菜洗干净
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5酸菜切片。
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6酸菜切丝。
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7洗几遍，挤干水分。
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8放入砂锅中炖煮。
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9炖1小时，放入粉条。
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10装盘。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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