食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
马苏芝士小面包的做法步骤
-
1将中种材料混合拌匀，放置室温发酵至4-5倍大。
-
2主面团材料（除了黄油）与中种面团揉和，揉至面团稍具光滑时，加入软化的黄油继续揉和，直至扩展阶段。
-
3揉好的面团放入盆中松弛30分钟左右，将面团平均分成8份（60g/只）
-
4把小面团滚圆，松弛15分钟（如果做圆形小包，滚圆后可以直接进行最后发酵）；如果做长条状，继续下一步。
-
5取一个小面团，擀成椭圆形，由上至下慢慢卷起，揉搓成长条状，排入烤盘进行最后发酵。
-
6面团发酵至原来的2倍大小，表面挤上沙拉酱，撒一层马苏芝士。
-
7烤箱预热180度，中层上下火约14分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
- 二米饭
- 西芹胡萝卜炒鱼片
- 素三鲜蒸包
- 水果沙拉
- 花式煎饼
- 芸豆蒸饺
- 嘎嘣脆——脆皮雪糕
- 核桃红枣糕
- 黄金米饼
- 蒜薹玉米炒肉
- 肉末蒸茄子
- 红烧土鸡
- 荷兰豆炒肉
- 麻辣烫
- 自制咸鸭蛋
- 腊肠炒饭
- 松茸炒肉
- 酸辣苤蓝
- 简易版烧烤味披萨
- 浇汁内脂豆腐
- 双色馒头
- 红豆薏米糊
- 芝麻玫瑰红糖凉粉
- 糖醋鲈鱼
- 冬笋炒虾仁
- uncrowned
- uncrushable
- UNCTAD
- unction
- unctuous
- unctuously
- uncultivable
- uncultivated
- uncultured
- uncured
- uncurl
- uncustomary
- uncut
- undamaged
- undamped
- 程德望祠部于书室前凿池作亭秋望落成而正之（明·顾清）
- 程总制信夫东归赋此寄怀（明·谢榛）
- 程慎先尔止侍尊人游粤（清·周亮工）
- 程慧父浣花馆十二韵（明·欧大任）
- 程掌书（宋·程珌）
- 程文简公挽词三首（宋·梅尧臣）
- 程文简公挽词（宋·楼钥）
- 程斋书荐泉州同安庠友用前韵（明·张天赋）
- 程无过求其父母七十寿诗为赋十六句（明·欧大任）
- 程无过程虞仲招同欧博士桢伯陆山人华甫邵文（明·黎民表）
- 程无过自平湖移舟送至皂林相别（明·欧大任）
- 程昆仑招集万岁楼（清·王士禄）
- 程明大送枸杞数本侑以古诗两绝奉谢（宋·徐瑞）
- 程明道挽词三首（宋·范纯仁）
- 程易田郑公钓台卷（清·潘奕隽）
- ICT职业素养训练(职场篇微课版)
- 二手车鉴定评估与交易(新工科普通高等教育汽车类系列教材)
- 生态健康与农产品安全(大国三农系列规划教材)
- 自主移动机器人控制技术(从电机控制到SLAM技术)
- 千帆过尽(精)
- 黄公望研究/傅申中国书画鉴定论著全编
- 信息技术(选择性必修6开源硬件项目设计普通高中教学参考资料)
- 南溟物语--南海工艺美术/海南民间工艺美术传承与创新丛书
- 高等数学(适用于电子信息类计算机类物理学类各专业下第2版)
- 统计基础(附统计基础习题及实训高等职业教育十四五系列教材)
- 高熙曾学术文存(中国古代文学经典讲义)
- 学术英语口语教程(高校英语选修课系列教材)
- 连锁经营管理师(四级国家职业技能等级认定培训教材)
- 速写(21世纪全国高职高专美术艺术设计专业十四五精品课程规划教材)
- 胜在有道(民营企业的管理思考与行动)(精)