“非常香软的家常油饼，自己在家也能做！”
食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家常油饼的做法步骤
-
1500克面粉，盐5克，鸡蛋一个，温水260克，面团和好，刷一层植物油，用保鲜膜封好，醒3个小时。 -
2取适量面团，下剂子，刷一层植物油，醒一会。 -
3油酥，适量植物油、面粉，盐少许，搅拌好。 -
4饼坯擀薄，抹一层油酥。 -
5叠加扇面，抻面条，从一边卷起。 -
6刷一层植物油，醒一会。 -
7锅里涮一层植物油，饼坯放入锅里，用刷子在饼坯上面刷一层植物油。 -
8中小火烙制一面金黄，用刷子在刷一层植物油，用擀面杖翻面。 -
9用擀面杖沿着边缘推动，敲打表面，饼会松软，熟了出锅，撒适量糖芝麻。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 红烧鸡腿
- 腰果菠菜塔
- 丝瓜丸子汤
- 大块蒸肉
- 自制甜酒秒杀一切超市货
- 爽脆瓜瓜条
- 美味嗦螺
- 茴香煎蛋
- 锅塌豆腐
- 核桃仁拌菠菜
- 凉拌香椿
- 美味凉皮
- 丝瓜炒腊肠
- 玉米羹
- 薄荷味软炸虾仁
- 炸锅版薯条
- 芹菜鸡蛋炒豆干
- 萌萌娃【蜜豆酸奶小餐包】
- 油炸香椿
- 瘦肉枸杞叶汤
- 肉夹馍
- 菠萝饭
- 黑芝麻脆底小面包
- 橄榄菜肉末煸四季豆
- 豆腐鱼酸菜汤
- 什么什么聚沙的成语
- 什么什么聚米的成语
- 什么什么聚群的成语
- 什么什么聚镝的成语
- 什么什么聪明的成语
- 什么什么聱口的成语
- 什么什么聱牙的成语
- 什么什么肃恭的成语
- 什么什么肆口的成语
- 什么什么肆外的成语
- 什么什么肆志的成语
- 什么什么肆暴的成语
- 什么什么肆虐的成语
- 什么什么肉不的成语
- 什么什么肉味的成语
- [越调]凭栏人（民国末当代初·吴未淳）
- 越调天净沙·为贪官画像二首（近现代末当代初·刘永平）
- 越调天净沙·寓居黄庄西苑新居（近现代末当代初·刘永平）
- [越调]天净沙 春暮（民国末当代初·吴未淳）
- [越调]天净沙 閒适（民国末当代初·吴未淳）
- [越调] 寨儿令 暮春（民国末当代初·吴未淳）
- [越调]寿阳曲 书画家（民国末当代初·吴未淳）
- [越调]寿阳曲 浣女（民国末当代初·吴未淳）
- [越调]寿阳曲（民国末当代初·吴未淳）
- 越调 斗鹌鹑（元·王实甫）
- 越调 斗鹌鹑（元·王实甫）
- 越谣歌（魏晋·无名氏）
- 越镇山楼（宋·柴随亨）
- 越问 篇引（宋·孙因）
- 越饥谣六首（元·洪焱祖）
- 女人要学会放弃
- 聪明孩子最喜欢的思维游戏
- 成功三部曲
- 可怕的潮州商人
- 幼儿最喜欢的智力启蒙游戏(最能训练宝宝左右脑的游戏)
- 学法--用守恒和无限两大自然法则指导学习
- 真实的背后--中国电视纪录片话语分析
- 广告伦理学(高等院校广告学专业应用型教材)
- 河南佛教塔寺文化漫谈
- 艺术硕士全国联考高分突破(艺术学基础知识艺术硕士入学资格考试参考用书)
- 市场营销学(高等院校精品课程教材)
- 物权法视野下的林权法律制度/法学理念实践创新丛书
- 新编中国文学批评发展史(第2版21世纪中国语言文学通用教材)
- 英汉文化互译教程
- 财政学(第2版通用经济系列教材)