食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
银鱼小炒的做法步骤
-
1小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。 -
2用少许生抽胡椒粉腌制待用。 -
3韭菜花切段。 -
4烧热锅倒入比炒菜多的油，将腌过的银鱼干倒入慢火炒。 -
5小银鱼炒至干身之后盛起待用。 -
6继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。 -
7加入果仁一起炒放少许盐。 -
8然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
所属分类：
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家常菜
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夏季食谱
宴客菜
午餐
- 凉拌牛腱
- 【徽菜】：葛粉圆子
- 【徽菜】：百合扣金瓜
- 森林小炒
- 小葱拌豆腐
- 绿茶鲜虾 （茶香扑鼻）
- 第一次做的绿豆沙小面包
- 蛋糕饼
- 蒜蓉木耳
- 水煮毛豆
- 鸡蛋麦片粥
- 豆瓣鲫鱼
- 酱烧茄条
- 【湘菜】--剁椒蒸茄子
- 番茄炒鸡蛋
- 素炒瓜条
- 清脆爽口的糖醋黄瓜条
- 【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼
- 炒双丝
- 【多彩豆腐糯米团子】
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- 韭菜花炒蛋
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- 白菜鸡蛋韭菜饺子
- 【湘菜】农家小炒肉
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