食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸刀豆的做法步骤
-
1刀豆洗干净 -
2切成段（斜切） -
3辣椒洗干净切成块，蒜头切成沫，花椒备用 -
4油锅烧热放入花椒和蒜末 -
5倒入切好的刀豆，炒上两分钟 -
6放入少许盐，糖，蒸鱼豉油，生抽搅拌均匀，再放入少许清水焖一下，注意火候，不要烧糊了 -
7再放入红椒均匀的炒拌一会起锅便可 -
8好吃美味下饭的刀豆就做好了
使用的厨具：炒锅
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