网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸蛋黄虾仁豆腐
释义
“非常鲜香营养的快手菜。”
食材明细
主料
豆腐
1盒(538g)
咸蛋黄
10个
虾仁
250g
冷冻青豆
1小碗
胡萝卜粒
1小碗
辅料
葱
2根
盐
少许
油
适量
生粉水
适量
料酒
1茶匙
生粉
1茶匙
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤
1
虾仁解冻,放1茶匙生粉和1茶匙料酒腌制10分钟。
2
咸蛋黄上锅蒸熟,约10分钟。
3
用叉子压碎。不需要压得太碎,带颗粒口感更好。
4
青豆胡萝卜粒用水冲洗一下。
5
葱切葱花。
6
豆腐切小块。
7
虾仁煎至7-8分熟.
8
耐高温的砂锅放油烧热,倒入咸蛋黄炒至冒泡泡。
9
放入豆腐炒一下。
10
倒入大半碗开水煮开。
11
放入虾仁,青豆胡萝卜粒再次煮开。
12
准备少许生粉水。(1茶匙生粉加3大匙水拌匀。)
13
放少许盐调味,然后慢慢倒入生粉水,看到汤汁有点稠即可。
14
撒上葱花点缀一下。
使用的厨具:砂锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
可乐排骨
鸡丝菌菇豆腐煲
红枣乌鸡炖阿胶
咸猪骨西洋菜汤
鱼饼炒芥兰
空气炸锅烤猪手
蜜薯蒸鲜百合
白萝卜炖牛肉
珍珠藕圆
素鲍鱼
花开富贵
莴笋叶鱼滑汤
胡萝卜炒荷兰豆
荞麦香肠堡
熏鲅鱼
西红柿炒鸡蛋盖浇面
岩烧乳酪
番茄虾仁热汤面
酱牛肉
麻辣鸡丝
土豆腊肠焖饭
“红色吉祥菜”招财进宝
酸辣肚丝
脆合夹沙
炸麻叶
黄麻什么什么的成语
黄麻紫书
黄麻紫泥
黄齑什么什么的成语
黄齑淡饭
黄齑白饭
黄龙什么什么的成语
黄龙战舰
黄龙痛饮
黉什么什么生的成语
黉什么监什么的成语
黉门什么什么的成语
黉门监生
黍什么之什么的成语
黍什么什么庭的成语
秋江词(清·储大文)
秋江话别(元末明初·金涓)
秋江辞(元·张玉娘)
秋江远兴(元·元淮)
秋江送别为戴友谅赋(别本误作"瑞安项伾"(明·沈恒)
秋江送别二首(唐·王勃)
秋江送别图为顾员外赋(元末明初·徐贲)
秋江送别图赠临川人应召(明·龚敩)
秋江送别(元·刘鹗)
秋江送别(明·如兰)
秋江送别(明·孙蕡)
秋江送别(明·王恭)
秋江送别(明·蔡清)
秋江送别(明·释宗泐)
秋江送友之京(明·胡奎)
电工电子技术
典型零件数控加工工艺--项目式教学法 第2版
智能制造技术基础
俞吾金全集 第12卷 哲学观与哲学教育论集
教育脑科学:从心理学实验室走向教育实践
心理学研究方法(第3版)
超常儿童的心理发展与教育
商业新世界生存法则
手腕
提优犬试卷 语文 四年级下册
蔡东藩中国通史-南北朝篇(插图版)
面向2035特种加工技术路线图
数控铣床编程与操作项目教程 第4版
解透教材 高中化学 必修 第二册 配套江苏版教材
手机摄影与短视频教程(许艳清)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 9:02:19