网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸蛋黄虾仁豆腐
释义
“非常鲜香营养的快手菜。”
食材明细
主料
豆腐
1盒(538g)
咸蛋黄
10个
虾仁
250g
冷冻青豆
1小碗
胡萝卜粒
1小碗
辅料
葱
2根
盐
少许
油
适量
生粉水
适量
料酒
1茶匙
生粉
1茶匙
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤
1
虾仁解冻,放1茶匙生粉和1茶匙料酒腌制10分钟。
2
咸蛋黄上锅蒸熟,约10分钟。
3
用叉子压碎。不需要压得太碎,带颗粒口感更好。
4
青豆胡萝卜粒用水冲洗一下。
5
葱切葱花。
6
豆腐切小块。
7
虾仁煎至7-8分熟.
8
耐高温的砂锅放油烧热,倒入咸蛋黄炒至冒泡泡。
9
放入豆腐炒一下。
10
倒入大半碗开水煮开。
11
放入虾仁,青豆胡萝卜粒再次煮开。
12
准备少许生粉水。(1茶匙生粉加3大匙水拌匀。)
13
放少许盐调味,然后慢慢倒入生粉水,看到汤汁有点稠即可。
14
撒上葱花点缀一下。
使用的厨具:砂锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
彩丁炒饭
蒜苗炒肉丝
豆鼓萝卜干
雪菜地木耳
飘香鱼头
杂蔬芹菜
萝卜炖羊排
香橙虾仁炒饭
乌鸡核桃山药粥
炒面线
老杨卤肉饭
自制苹果酱
鸡块炖南瓜
番茄鸡蛋焖面
照烧鸡腿饭
梅干菜烧肉
抹茶葡萄干面包
草莓酸奶发酵面包
凉拌鲜柠翠衣
曲奇饼干
凤尾虾
绿豆饼
玫瑰曲奇
巧克力布朗尼
米饭蛋卷
挑拨是非
挑拨煽惑
挑拨离间
挑挑什么什么的成语
挑挑剔剔
挑挑拣拣
挑毛什么什么的成语
挑毛拣刺
挑灯什么什么的成语
挑灯拨火
挑牙什么什么的成语
挑牙料唇
挑精什么什么的成语
挑精拣肥
挑肥什么什么的成语
呈邑令辞博学鸿词之命(清·邓裴)
呈邓张晁蔡(宋·曹辅)
呈邢叔三首(宋·赵蕃)
呈邵张二宰(元末明初·蓝仁)
呈郝新斋左丞(元·曹伯启)
呈郡司理陈公(明·欧必元)
呈郡寮 其三(宋·杨灏)
呈郡寮(宋·杨灏)
呈郫人李签判(宋·周麟之)
呈郭奉议明叔(宋·韦骧)
呈郭峡州二首(宋·赵蕃)
呈鄱阳赵及甫(宋·华岳)
呈醇亲王二首(清·缪祐孙)
呈里中诸友(宋·文同)
呈金鉴才老师(当代·卢青山)
瑜伽(大学生运动体验系列教材)
技术创新前沿图谱/知识计量与知识图谱丛书
管理会计(现代远程教育系列教材)
J.TEST考试指南--语法词汇(附光盘E-F级)
线性代数同步辅导与习题全解(高教社吴传生第2版)/经典教材配套丛书
行政组织学(高等院校网络教育系列教材)
咱们的母亲河(新安江文化调查)
创意之门
漫客绘意(VOL.22那些年)
公路CAD(附光盘第2版高职高专土建类教指委精品课程配套教材)
中国敦煌壁画(盛唐)(精)
高层阐释世界格局与中国发展新战略
集泪神灯/中国新锐作家方阵原创科幻奇幻读本
领奖台上的风波/中国新锐作家方阵原创科幻奇幻读本
仙侠传/中国新锐作家方阵原创科幻奇幻读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 2:43:26