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诗文
芒果糯米糍
释义
食材明细
主料
糯米粉
50g
玉米淀粉
15g
糖
20g
牛奶
90ml
辅料
芒果
适量
椰蓉
适量
其他 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芒果糯米糍的做法步骤
1
将糯米粉、玉米淀粉、糖倒入盒里
2
倒入牛奶搅拌均匀,然后静置一会让所有食材融合。
3
用不粘锅,炒一些糯米粉作手粉防粘用。
4
炒好手粉后,开大火用蒸锅把静置好的糯米糊放入锅中蒸15分钟。
5
蒸好后倒另一个碗放凉
6
取个芒果去皮切粒。
7
把放凉的面团沾些手粉分成若干小份,然后擀成面皮包上芒果沾上些椰蓉就完成了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 老人 学生
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更新时间:2025/6/23 9:51:44