食材明细
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- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芒果糯米糍的做法步骤
-
1将糯米粉、玉米淀粉、糖倒入盒里 -
2倒入牛奶搅拌均匀，然后静置一会让所有食材融合。 -
3用不粘锅，炒一些糯米粉作手粉防粘用。 -
4炒好手粉后，开大火用蒸锅把静置好的糯米糊放入锅中蒸15分钟。 -
5蒸好后倒另一个碗放凉 -
6取个芒果去皮切粒。 -
7把放凉的面团沾些手粉分成若干小份，然后擀成面皮包上芒果沾上些椰蓉就完成了。
使用的厨具：蒸锅
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