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诗文
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
释义
“今来一款美味的下饭菜:剁椒蒜蓉蒸鲈鱼”
食材明细
主料
海鲈鱼
一条
葱
适量
子姜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
剁椒
适量
蒜
适量
酱油
适量
糖
适量
料酒
适量
五香粉
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤
1
海鲈鱼处理干净
2
鱼切块,放入子姜加盐,酱油、料酒,五香粉腌制
3
腌制二十分钟即可
4
配料改刀切碎准备就绪
5
锅中入油倒入蒜末,剁椒,糖,葱末酱油翻炒
6
腌好的愉快摆入盘中
7
淋入剁椒蒜蓉汁
8
上锅蒸十分钟,时间根据鱼的大小决定
9
蒸好后码入葱丝
10
另起锅入油淋入即可
11
家常下饭菜完美呈现
12
成品图。
小窍门
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,鱼一定要腌制,这步很好的去腥哦!
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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think again
think ahead
think aloud
think back
think back on
think better of
think better of doing
think better of it
thinker
think for yourself
think hard
think highly of
thinking
thinking cap
thinking of you
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更新时间:2026/3/16 12:02:02