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诗文 小炒肉
释义
小炒肉的做法
“又是一道炒鸡无敌下饭的下饭菜”

食材明细

主料
  • 日式风味肠 2根
  • 五花肉 200g
  • 线椒 100g
辅料
  • 干辣椒 若干
  • 蒜头 2瓣
  • 酱油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒肉的做法步骤

  • 小炒肉的做法步骤:1
    1
    五花肉焯水后切片
  • 小炒肉的做法步骤:2
    2
    香肠线椒也切好备用
  • 小炒肉的做法步骤:3
    3
    下蒜瓣炒香香肠
  • 小炒肉的做法步骤:4
    4
    把五花肉煎出油
  • 小炒肉的做法步骤:5
    5
    下干辣椒和线椒一起炒
  • 小炒肉的做法步骤:6
    6
    把肉倒入一起下少许盐酱油,加一点水翻炒
  • 小炒肉的做法步骤:7
    7
    出锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:35:40