食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜木耳炒肉丝的做法步骤
-
1肉丝加盐、料酒、鲜酱油、玉米油、藕粉抓匀腌制一会。 -
2木耳泡发后洗净焯水。 -
3白菜梗子切丝。 -
4红辣椒切丝、姜蒜切末。 -
5锅内热油、下姜蒜末小火炒香。 -
6下肉丝炒至变色盛出。 -
7锅内加油烧热、下黑木耳翻炒一会。 -
8下白菜丝翻炒至断生。 -
9加入炒好的肉丝翻炒均匀。 -
10最后加点盐、鲜酱油、葱花炒匀出锅。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 艾草凉粉
- 水煮花生
- 酸辣土豆丝
- 盐焗鸡腿
- 水扯面
- 小白菜炒粉条
- 芹菜双椒毛肚
- 京酱肉丝
- 笋干菜炒西葫芦
- 榨菜丝牛肉炒冬瓜
- 苋菜别在炒着吃，简单一拌脆香味美
- 黄米酒
- 清炖排骨胡萝卜
- 桂花奶油布丁，美味简单，口感Q弹冰爽，奶香浓郁，夏日消暑圣品。
- 韭薹炒蛋
- 爆炒时蔬双拼
- 家常水煮肉片
- 京酱肉丝
- 麻辣虾锅
- 松子糯米豆浆
- 土豆牛肉杂蔬焖饭
- 榴莲芝士披萨
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