食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜木耳炒肉丝的做法步骤
-
1肉丝加盐、料酒、鲜酱油、玉米油、藕粉抓匀腌制一会。 -
2木耳泡发后洗净焯水。 -
3白菜梗子切丝。 -
4红辣椒切丝、姜蒜切末。 -
5锅内热油、下姜蒜末小火炒香。 -
6下肉丝炒至变色盛出。 -
7锅内加油烧热、下黑木耳翻炒一会。 -
8下白菜丝翻炒至断生。 -
9加入炒好的肉丝翻炒均匀。 -
10最后加点盐、鲜酱油、葱花炒匀出锅。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大虾香芹粥
- 干海参的泡发
- 清蒸橡皮鱼
- 黄金鱼蛋平菇豆腐汤
- 手擀面
- 素三样
- 红烧鲫鱼
- 快手牛排
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- 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子，一道鲜美的暖冬家常汤
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- 猪蹄炖黄豆
- 香煎紫菜鸡蛋饼！
- 肉末鸡蛋豆腐
- 牛肉热汤面
- 西红柿鸡蛋拌米线面条
- 双椒炒双菇
- 酸辣土豆丝
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