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诗文
黄瓜炒鸡蛋
释义
“简单快手的一道菜”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黄瓜
1根
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
食用油
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
食材如上图。
2
黄瓜洗干净切片。
3
鸡蛋打入碗中,放少许胡椒粉然后搅散。
4
热锅倒入少许食用油。
5
倒入蛋液煎,蛋液凝固即可。
6
鸡蛋刨至锅边,倒入黄瓜片翻炒一分钟。
7
放少许盐翻炒。
8
翻炒半分钟即可。
9
装盘开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/26 20:45:52