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诗文 沙姜蒸猪肉
释义
沙姜蒸猪肉的做法
“周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜,就地取材用来蒸猪肉,加了点竹笋,没想到还这么搭。”

食材明细

主料
  • 猪肉 400g
  • 竹笋 适量
辅料
  • 沙姜 1块
调料
  • 花生油 1小勺
  • 盐焗鸡粉 半小勺
  • 半小勺
  • 生粉 1小勺
  • 酱油 1小勺
  • 料酒 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

沙姜蒸猪肉的做法步骤

  • 沙姜蒸猪肉的做法步骤:1
    1
    主要材料有这些。
  • 沙姜蒸猪肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切块,沙姜切碎,加入竹笋,盐,花生油,生粉,盐焗鸡粉,料酒,酱油。
  • 沙姜蒸猪肉的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,腌半小时。
  • 沙姜蒸猪肉的做法步骤:4
    4
    放入电饭煲跟米饭一起蒸。
  • 沙姜蒸猪肉的做法步骤:5
    5
    蒸好开吃,是不是很简单。

小窍门

不要竹笋也可以。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/2/5 17:53:57