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诗文 胡萝卜西兰花炒虾仁
释义
胡萝卜西兰花炒虾仁的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
  • 西蓝花 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 蒜粒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 食用小苏打 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤

  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：1
    1
    食材:虾仁开背，西蓝花剪成小朵，胡萝卜切丝。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：2
    2
    西蓝花放入水中，放入一勺盐。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：3
    3
    再放入食用小苏打浸泡十分钟。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：4
    4
    锅中水开放入一勺盐。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：5
    5
    一勺食用油。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：6
    6
    放入西蓝花和虾仁焯水一分钟。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：7
    7
    捞岀沥干水份。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：8
    8
    锅中油热放入拍破的蒜粒煸香。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：9
    9
    放入胡萝卜丝翻炒几下。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：10
    10
    放入西蓝花和虾仁翻炒几下。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：11
    11
    放入盐翻炒均匀。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：12
    12
    淋入一勺水淀粉。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：13
    13
    翻炒均匀即可。
  • 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤：14
    14
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/17 11:03:57