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诗文
胡萝卜西兰花炒虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
西蓝花
适量
胡萝卜
适量
辅料
水淀粉
适量
蒜粒
适量
调料
盐
适量
食用小苏打
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤
1
食材:虾仁开背,西蓝花剪成小朵,胡萝卜切丝。
2
西蓝花放入水中,放入一勺盐。
3
再放入食用小苏打浸泡十分钟。
4
锅中水开放入一勺盐。
5
一勺食用油。
6
放入西蓝花和虾仁焯水一分钟。
7
捞岀沥干水份。
8
锅中油热放入拍破的蒜粒煸香。
9
放入胡萝卜丝翻炒几下。
10
放入西蓝花和虾仁翻炒几下。
11
放入盐翻炒均匀。
12
淋入一勺水淀粉。
13
翻炒均匀即可。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 19:21:18