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诗文
红烧肉
释义
“这个五花肉里加入的黄豆,就不会吃起来很油腻。黄豆入口即化,肉又香。”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
黄豆(隔夜泡)
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
冰糖
适量
老抽
适量
盐
适量
香叶
适量
大料
适量
桂皮
适量
小茴香
适量
橘皮
适量
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
未知 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉一块。
2
黄豆隔夜泡一碗。
3
五花肉切块和其他的调料全部准备好。
4
锅里放冰糖炒糖色。
5
放肉加老抽和所有调料继续炒。
6
加黄豆加水。
7
出锅喽好吃的要命。
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更新时间:2025/6/23 19:53:11