食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牙签肉的做法步骤
-
1猪瘦肉切片。 -
2放入姜、葱、料酒。
-
3放入一勺生抽。
-
4一勺酱油。
-
5一勺蚝油。
-
6再放入一勺玉米淀粉。
-
7抓拌均匀。
-
8再放入一勺食用油放置十五分钟。
-
9牙签用开水泡五分钟。
-
10用牙签把腌制好的肉串起来。
-
11锅中多放油，油热后放入穿好的肉串。
-
12炸至金黄捞岀。
-
13锅中留底油，改小火，放入一勺辣椒粉。
-
14一勺白芝麻。
-
15放入孜然粉。
-
16再放入孜然粒。
-
17放入炸好的牙签肉翻炒均匀即可。
-
18成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 小米面猪猪豆沙包
- 夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕
- 酱烧肉圆
- 冰爽凉糕
- 卤猪皮
- 蒜香苋菜
- 自炊美食“泡菜炒年糕”
- 简易早餐西多士
- 蒜香叉烧肉干
- 二伏天吃面——青椒肉丝面
- 像生雪梨果
- 批萨酱
- 无辣不欢-【尖椒空心菜】
- 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】
- 火腿披萨
- 蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥
- 韭苔肉丝香干
- 【微波炉】蛋挞
- 韭菜鸡蛋饺子
- 五香毛豆
- 可可芒果奶冻卷
- 低脂香草牛奶冰淇淋
- 三味甜面酱
- 冷水猪肚\霸王猪肚
- 猪肉玉米饺——团圆喜庆之美
- 儿女英雄
- 儿女英雄传用英语怎么说
- 儿子出来吃饭用英语怎么说
- 儿子性格用英语怎么说
- 儿孙什么什么的成语
- 儿孙自有儿孙计
- 儿怜什么什么的成语
- 儿怜兽扰
- 儿怜瘦扰
- 儿无什么什么的成语
- 儿无常父
- 儿童之家的广告用英语怎么说
- 儿童之见
- 儿童什么什么的成语
- 儿童文学家用英语怎么说
- 正月二十日晨起弄笔（宋·陆游）
- 正月二十日梦在京师（宋·张耒）
- 正月二十日由枫桥至五{氵众}泾用东坡是日（清·李超琼）
- 正月二十日约游未果用东坡女王城韵（近现代·方鹤斋）
- 正月二十日过江氏园（宋·朱翌）
- 正月二十日里中皆以桃枝插门贵贱童稚亦皆以（明·张萱）
- 正月二十日雪（宋·程公许）
- 正月二十日，与潘、郭二生出郊寻春，忽记去（宋·苏轼）
- 正月二十日，从吴天石处读纬云弟京邸春词，（清·陈维崧）
- 正月二十日，从吴天石处读纬云弟京邸春词，（清·陈维崧）
- 正月二十日，从吴天石处读纬云弟京邸春词，（清·陈维崧）
- 正月二十日，从吴天石处读纬云弟京邸春词，（清·陈维崧）
- 正月二十日，往岐亭，郡人潘、古、郭、三人（宋·苏轼）
- 正月二十有六日余与邵青溪张林泉会胡万山夏（元末明初·陶宗仪）
- 正月二十立春观雪次韵向文刚（宋·王庭圭）
- 陈云书法选
- 书画同源(八大山人)/中国画研究丛书
- 书画同源(吴昌硕)/中国画研究丛书
- 荣宝斋书谱(古代部分张玄墓志)
- 荣宝斋书谱(古代部分史晨碑)
- 荣宝斋书谱(古代部分颜真卿自书告身)
- 家庭菜园(都市里的农场)
- 中国近代史(插图珍藏版)
- 论语与算盘(精明算计与仁义道德和而为一)
- 和田玉/收藏赏玩指南
- 相亲咖啡馆(上下)
- 紫砂/收藏赏玩指南
- 常识(插图珍藏版)
- 家庭花园(喧嚣中的净土)
- 观赏石收藏与鉴赏