网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	爆炒肥肠
释义	食材明细 主料 猪肥肠 半斤 辅料 青椒 2个 红椒 1个 洋葱 半个 葱 适量 桂皮 1块 香叶 3片 八角 2个 干红辣椒 2个 姜 适量 蒜 适量 调料 生抽 15ml 料酒 50ml 白糖 10g 咸鲜 口味 爆 工艺 数小时 耗时 普通 难度 爆炒肥肠的做法步骤 1 肥肠用盐和面粉揉搓表面，清洗干净，剪开去除多余的肥油和淋巴。 2 放入锅中，葱姜准备。 3 葱姜料酒倒入锅中煮开。 4 去除浮沫，继续煮20分钟。 5 捞出备用，这样可以去除多余的油脂以及脏东西。 6 锅中重新加水料酒，生抽，香叶，葱，姜，蒜，八角，桂皮，草果。 7 大火烧开，小火炖煮一个小时。 8 肥肠可以用筷子戳透即可，去除葱姜蒜和各种香料。 9 肥肠捞出备用。 10 青红椒洗净。 11 青红椒去蒂切成块，洋葱切成小块。 12 肥肠取出切成小块儿。 13 锅中放油和干红辣椒，小火炒香。 14 放入肥肠大火爆炒出香味。 15 放入青红椒和洋葱快炒至断生，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 16 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	什锦飘香粽子 凉菜——丝丝相扣 石锅烧肉拌饭 千层马蹄糕 上汤南瓜苗 芝麻山楂馅饼 咖啡蛋糕卷 夏季清热解毒之宝《瑶柱烩丝瓜》 蔬菜吐司 奶油泡芙挞 芹菜叶拌洋葱 可乐鸡翅 迷你戚风小蛋糕 芝士烤彩色土豆泥 橙汁山药 豌豆卤肉饭 凉拌辣椒藕 芝士焗薯泥 简易糯米鸡腿 牛肉炒米粉 时蔬炒鱿 私家梅菜扣肉 砂锅老鸭汤 汤羹——枸杞木瓜银耳羹 凉拌蒲公英 change sides change tack change the subject change to change up change-up change with the times change your mind change your tune changing changing bag changing mat changing pad changing room changing table 次韵常熟感旧（宋·陈造） 次韵常父二十九日闸上作（宋·孔平仲） 次韵幕僚喜雨诗卷（宋·李光） 次韵平仲侍郎移居见简（宋·李弥逊） 次韵平无等岁暮有怀（宋·释德洪） 次韵平江韩子师侍郎见寄三首（宋·范成大） 次韵平甫喜唐公自契丹归（宋·王安石） 次韵平甫村墅春日（宋·王安石） 次韵平甫赠三灵山人程惟象（宋·王安石） 次韵平甫金山会宿寄亲友（宋·王安石） 次韵平野王子厚登相山不及相过（宋·李涛） 次韵并示刘四壮舆（宋·李彭） 次韵幼安寺丞感旧见示（宋·周紫芝） 次韵幼安留别（宋·唐庚） 次韵幼春归里却寄（清末民国初·林朝崧） 上海天文馆工程建设关键技术研究与应用 成为一名维多利亚人 澳门望厦村研究(精)/澳门学研究丛书 云山花事经眼录(秋韵) 云山花事经眼录(春色) 云山花事经眼录(夏影) 莎士比亚十四行诗(注释版)(英文版)/我的心灵藏书馆 元杂剧的明代改编本研究/中国语言文学研究成果丛书 转型与重生--传统报业经营实践与探索/中国语言文学研究成果丛书 学校教育100课 影子之城(梁思成与1939\1941年的广汉)(精) 写作业不用靠妈妈/最励志校园小说 中华人民共和国公共图书馆法释义 张耀医学新悟 医药市场营销学(供公共事业管理工商管理市场营销等专业用全国高等中医药院校规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。