“这么做的豆干，很下饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豉汁豆干的做法步骤
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1准备好材料。 -
2豆干切粗条。
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3蒜拍碎，辣椒切圈，豆豉稍切几下。
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4热油锅，放入豆干煎微金黄盛出。
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5锅中再倒点油，放入豆豉、蒜末，炒香。
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6接着放入豆干条，加1小勺水，加入辣椒，糖，生抽，转大火炒1-2分钟。
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7最后淋点淀粉水，炒匀即可。
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8可以加点葱末。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜