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诗文	家常酱豆皮
释义	食材明细 主料 豆皮 适量 五花肉 适量 尖椒 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 水淀粉 适量 油 适量 葱花 适量 鸡精 适量 原味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 家常酱豆皮的做法步骤 1 豆腐皮切三角片焯水备用。 2 辅料备用。 3 锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。 4 然后加适量清水放入豆皮小火慢炖10分炖煮豆皮软糯。 5 放尖椒翻炒均匀。 6 加少许老抽和蚝油，加适量盐鸡精，然后勾薄芡。 7 出锅喽。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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