食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇蕃茄鸡蛋汤的做法步骤
-
1金针菇切去根部，洗净后摘成小份。 -
2蕃茄一个切成小块。
-
3鸡蛋2只分别煎成荷包蛋，然后切块。
-
4往锅内一次性加适量清水和几滴油，煮沸。
-
5放入蕃茄、鸡蛋块、胡椒粉大火煮三分钟，直至汤色变浓。
-
6再加入金针菇煮20秒，调入适量盐和鸡精。
-
7成品图。
小窍门
1、煮汤的过程加入煎好的荷包蛋，这样煮出来的汤色会更浓更白，汤的味道也会更好。
2、加入胡椒粉也可起到增香提味的作用，金针菇容易熟入锅后不宜煮太久。
2、加入胡椒粉也可起到增香提味的作用，金针菇容易熟入锅后不宜煮太久。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 铜锣烧
- 海盐黑胡椒烤虾
- 玫瑰糯米饼
- 奥尔良无骨烤翅
- 宝宝辅食-早餐 5.30 蔬菜面疙瘩汤
- 宝宝辅食- 午餐 5.30 蔬菜发面蒸包
- 宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子
- 鱼香茄盒
- 香煎鳕鱼
- 紫薯菠萝包
- 蛋包饭
- 芹菜黑木耳冬菇肉包
- 萌熊饼干
- 奥尔良烤翅
- 椰蓉手撕吐司面包
- 油豆腐烧白菜
- 手撕椰香面包
- 芝麻核桃仁面疙瘩
- 芝麻海苔肉松（面包机版）
- 五彩虾仁
- 浪漫红裙蛋糕
- 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝）
- 自制棉花糖
- 洗澡娃娃
- 蛋黄炒饭
- tell tales
- telltale sign
- tell that
- tell the future
- tell the time
- tell the truth
- tell time
- tell to
- tell to do
- telluric
- tellurium
- telly
- tell your beads
- telomere
- temazepam
- 游梅仙坛口占（宋·赵善括）
- 游梅仙山和唐人韵（元·萨都剌）
- 游梅坛有感（宋·吴季先）
- 游梅坡席上杂酬 其三（宋·李弥逊）
- 游梅山寺（宋·杨侃）
- 游梅山寺（宋·释仲休）
- 游梅庵（宋·蔡槃）
- 游梅庵（明·区大相）
- 游梅溪赠张维中（明·乌斯道）
- 游梅潭东西诸山（明·孙继皋）
- 游梅竹（宋·王洋）
- 游梅花山偶遇汪精卫墓两首（当代·李梦唐）
- 游梅花水（明·湛若水）
- 游梓州琴良寺（清·何盛斯）
- 游梵宇三觉寺（唐·王勃）
- 梦中的美丽拥抱/格调书馆
- 回报关怀的温暖/格调书馆
- 迎风而立的胆量/格调书馆
- 寒冬中的春满园/格调书馆
- 逆水行舟的航行/格调书馆
- 怀念温馨的背影/格调书馆
- 善待失误的善良/格调书馆
- 自始至终的原谅/格调书馆
- 品味苦涩的味道/格调书馆
- 搏击浪涛的力量/格调书馆
- 乌云背后的阳光/格调书馆
- 冲刺山巅的信念/格调书馆
- 落日过后的天明/格调书馆
- 从容之外的风景/格调书馆
- 狂风之下的脚步/格调书馆