食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇蕃茄鸡蛋汤的做法步骤
-
1金针菇切去根部，洗净后摘成小份。 -
2蕃茄一个切成小块。
-
3鸡蛋2只分别煎成荷包蛋，然后切块。
-
4往锅内一次性加适量清水和几滴油，煮沸。
-
5放入蕃茄、鸡蛋块、胡椒粉大火煮三分钟，直至汤色变浓。
-
6再加入金针菇煮20秒，调入适量盐和鸡精。
-
7成品图。
小窍门
1、煮汤的过程加入煎好的荷包蛋，这样煮出来的汤色会更浓更白，汤的味道也会更好。
2、加入胡椒粉也可起到增香提味的作用，金针菇容易熟入锅后不宜煮太久。
2、加入胡椒粉也可起到增香提味的作用，金针菇容易熟入锅后不宜煮太久。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 辣炒豆角
- 曲奇饼干
- 诺诺的菜拌饭
- 海鲜泡饭
- 凉拌藕片
- 蛤蜊蒸蛋
- 乾坤肉圆
- 葡式蛋挞
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 牛肉京葱卷饼
- 蜜汁香蕉
- 蒜泥炒空心菜
- 干煎秋刀鱼
- 酱烧白不老豆角
- 大蒜五花肉豆腐
- 香煎水豆腐
- 电饼铛简简单单鸡蛋灌饼
- 【乌鸡萝卜汤】---对女人好的汤一样的乌鸡不一样的味道
- 萝卜炖牛腩 秋天进补啦
- 烤牛肉干
- 豆豉蒸排骨
- 家常回锅肉
- 油烙饼
- 桂花糖藕
- 烤鲳鱼
- 道义什么什么的成语
- 道什么一什么的成语
- 道什么不什么的成语
- 道什么举什么的成语
- 道什么义什么的成语
- 道什么之什么的成语
- 道什么争什么的成语
- 道什么人什么的成语
- 道什么什么不的成语
- 道什么什么东的成语
- 道什么什么为的成语
- 道什么什么交的成语
- 道什么什么今的成语
- 道什么什么兄的成语
- 道什么什么关的成语
- 登澄台有感（近现代·连横）
- 登澄台观海（清·六十七）
- 登澄台远眺（清·觉罗四明）
- 登澄海楼次韵（清·吞珠）
- 登澄海楼观日出作歌（清·李元度）
- 登澄海楼（清·鄂容安）
- 登澧州喜晴柬刘侍御（明·潘希曾）
- 登澧州驿楼寄京兆韦尹（唐·杜牧）
- 登澧阳楼（宋·沈辽）
- 登濂溪太极楼（宋·乐雷发）
- 登濮州北城（元·杨云鹏）
- 登瀛二首（明·林鸿）
- 登瀛图（明·孙承恩）
- 登瀛州南城楼寄远（唐·沈佺期）
- 登瀛桥为曹公会赋（宋·张孝祥）
- UG NX7.0模具设计教程(附光盘)/UG NX7.0工程应用精解丛书
- 经济学基础(第2版经济学类21世纪高等院校专业课系列教材)
- 结构振动控制
- 自动变速器原理与检修(职业教育汽车类专业课程改革新规划教材)
- 贵州非物质文化遗产研究
- 徐樱华实用■学(精)
- 临床儿科医师速查手册
- 难治性心脑血管病辨治与验案/中医疑难病证辨治与验案
- 难治性呼吸病辨治与验案/中医疑难病证辨治与验案
- 难治性儿科病辨治与验案/中医疑难病证辨治与验案
- 难治性风湿免疫病辨治与验案/中医疑难病证辨治与验案
- 难治性肾病与血液病辨治与验案/中医疑难病证辨治与验案
- 难治性内分泌代谢病辨治与验案/中医疑难病证辨治与验案
- 难治性妇科病辨治与验案/中医疑难病证辨治与验案
- 致富圣经(富人思维的64个秘密)