正宗黄金大饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把酵母、糖、盐、鸡蛋倒入面粉中拌一拌。
2
再倒入橄榄油拌匀。
3
用180毫升温水把面合匀。
4
面盆罩上保鲜膜进行基础发酵。
5
炒锅上火注入橄榄油。
6
下入蒜粒煸出香味儿。
7
放入鸡肉粒煸炒。
8
鸡肉变色下入葱花姜末继续煸炒出香味儿。
9
再放入咖喱粉煸炒出金黄色，然后用盐、砂糖、胡椒粉进行调味。
10
炒匀后出锅晾凉备用。
11
面团儿发酵至两倍大即可取出，把面团儿放到案板上揉匀。
12
然后再缓饧松弛15分钟。
13
把饧好的面团儿用擀面杖擀开呈圆形。
14
圆形面片的转圈稍薄些。
15
在面片上倒入馅料，用面片把馅料包起来。
16
就和包大包子一样。
17
把包好馅料的面团翻面，用手按匀送入烤炉，，在烤盘下放一盘热水，关好炉门以30-40度炉温进行最后的保湿保温发酵。
18
大饼发至近两倍大取出，炉温可调到170度开始预热。
19
用麦芽糖调制一些糖水，比率为10比1，也就是1份糖胶10份水调兑匀即可，然后再准备一些白芝麻。
20
用毛刷把糖水涂抹在面饼上。
21
再撒些白芝麻。
22
把大饼置入预热好的烤炉，上下火170度烘烤20分钟。
23
即可出炉。

诗文	黄金大饼
释义	食材明细主料富强粉 300克柴鸡蛋一枚45克鸡肉粒 450克辅料干酵母 3克清水 180克咖喱粉 4克大蒜 15克葱花 25克姜末 10克配料橄榄油 25克细砂糖适量盐适量胡椒粉 2克橄榄 15克甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度黄金大饼的做法步骤 1 把酵母、糖、盐、鸡蛋倒入面粉中拌一拌。 2 再倒入橄榄油拌匀。 3 用180毫升温水把面合匀。 4 面盆罩上保鲜膜进行基础发酵。 5 炒锅上火注入橄榄油。 6 下入蒜粒煸出香味儿。 7 放入鸡肉粒煸炒。 8 鸡肉变色下入葱花姜末继续煸炒出香味儿。 9 再放入咖喱粉煸炒出金黄色，然后用盐、砂糖、胡椒粉进行调味。 10 炒匀后出锅晾凉备用。 11 面团儿发酵至两倍大即可取出，把面团儿放到案板上揉匀。 12 然后再缓饧松弛15分钟。 13 把饧好的面团儿用擀面杖擀开呈圆形。 14 圆形面片的转圈稍薄些。 15 在面片上倒入馅料，用面片把馅料包起来。 16 就和包大包子一样。 17 把包好馅料的面团翻面，用手按匀送入烤炉，，在烤盘下放一盘热水，关好炉门以30-40度炉温进行最后的保湿保温发酵。 18 大饼发至近两倍大取出，炉温可调到170度开始预热。 19 用麦芽糖调制一些糖水，比率为10比1，也就是1份糖胶10份水调兑匀即可，然后再准备一些白芝麻。 20 用毛刷把糖水涂抹在面饼上。 21 再撒些白芝麻。 22 把大饼置入预热好的烤炉，上下火170度烘烤20分钟。 23 即可出炉。所属分类：烘焙儿童其他点心下午茶宴客菜
随便看	鸡蛋饼辣白菜煎饼瘦肉小白菜汤香肠毛毛虫花卷红枣菠菜汁花卷萝卜炖鱼番茄青鱼焗红薯苹果饮冰沙果冻葱油白菜挂面汤豉味牛肉四季豆猪肉萝卜馅油煎饼麻酱油麦菜白萝卜粉条包子鲜嫩入味鸭血烧豆腐韩式辣炒年糕，自制年糕，冷吃热吃都好吃斑马纹奶香馒头芝士焗虾奶香紫薯花卷水果花茶桃仁菠菜鲜花饼（玫瑰花饼）黑莓瑰，美味甜蜜中透露出浪漫与优雅。极简不失美味——榛蘑炒奶白菜红烧罗非鱼什么趾什么祥的成语什么趾什么蹏的成语什么趾什么颅的成语什么跂什么惊的成语什么跃什么上的成语什么跃什么先的成语什么跃什么卧的成语什么跃什么呼的成语什么跃什么将的成语什么跃什么已的成语什么跃什么津的成语什么跃什么百的成语什么跃什么矫的成语什么跃什么舞的成语什么跃什么试的成语呈徐仲车（宋·张耒）呈徐侍郎兼寄辛幼安（宋·刘过）呈徐商卿（宋·华岳）呈徐固卿同年（清末近现代初·李宣龚）呈徐宪应特（宋·陈应龙）呈徐知院题意一堂（宋·吴势卿）呈徐通仲兼简仲锡（宋·姜夔）呈德厚宫主先生（宋·王伯淮）呈德茂（宋·李流谦）呈性斋左丞马公三首（元·陈孚）呈恩主户部郎中（宋·李新）呈恩府龙学（宋·曹辅）呈恩缄庵尚书（清·柏春）呈惟圣老和尚（明·释古义）呈愚上人（宋·吕本中）管理心理学写在人生边上人生边上的边上石语(钱锺书集) 简明豪萨语语法孔子(井上靖中国古代历史小说选) 欧亚远征闽西客家/乡土中国中医英语/现学现用英语丛书家庭厨艺广东高等教育发展史(精)/20世纪的中国高等教育高等教育社会学海蒂/世界名著之旅当代广告学教程/北京广播学院广告专业系列教材莎士比亚戏剧故事/世界少年文学经典文库双城记/世界少年文学经典文库 ART GAME BOK

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黄金大饼的做法步骤