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诗文
芹菜叶鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
芹菜叶
1把
辅料
干贝(提前泡发)
1把
调料
生抽
1匙
醋
1匙
植物油
适量
盐
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜叶鸡蛋汤的做法步骤
1
芹菜叶洗干净。
2
切碎,葱姜切碎放干贝碗里,鸡蛋打散。
3
炒锅放油烧热,放入干贝葱姜炒香。
4
放入生抽,醋去腥。
5
把干贝倒入汤锅里煮开。
6
倒入水淀粉煮开。
7
放入芹菜叶。
8
倒入鸡蛋搅成蛋花即可。
9
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:27:17