正宗奶黄包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面包机里放入面粉、酵母、砂糖。
2
加上150g的清水。
3
启动生面团功能，直至发酵完毕，把时间交给面包机。
4
以下的步骤做奶黄馅，60g黄油。
5
黄油放入温水中软化。
6
碗中打入四个鸡蛋。
7
倒入砂糖和牛奶，搅拌均匀。
8
家里刚好还有椰子粉也放入一包，增加香味，家里没有这一步可以省略。
9
搅拌均匀。
10
把软化好的黄油倒入牛奶鸡蛋液中。
11
继续搅拌至完全混合。
12
准备玉米淀粉和低筋面粉。
13
倒入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒状。
14
过一下筛，更细腻。
15
准备平底锅，锅内刷油，倒入蛋黄面糊。
16
全程小火，用勺子不停地翻动。
17
这是两分钟后的状态。
18
这是五分钟后的状态，搅拌至完全成型，面团不粘锅时盛出放凉。
19
放凉后，搓成约30g一个的小圆球，奶黄馅就做好了。
20
面也发酵好了。
21
取出揉搓排气，搓成长条，切成等量的小面剂。
22
取一块小面剂压扁。
23
擀成薄片，包入蛋黄馅。
24
用包包子的手法包好。
25
反过来，花纹朝下，光滑的面皮朝上。
26
全部做好后，锅中盖上盖，二次发酵20分钟。
27
发酵完毕，开大火蒸15分钟，时间结束后，焖5分钟再开盖。
28
成品。奶黄包蒸好了。
29
成品，蓬松暄软，馅料香甜可口。

诗文	奶黄包
释义	食材明细主料面粉 300g 奶黄馅鸡蛋 4个黄油 60g 低筋面粉 60g 玉米淀粉 40g 椰子粉 20g 白砂糖 60g 牛奶 200ml 调料砂糖 20g 酵母 3g 水 150g 奶香口味蒸工艺一小时耗时普通难度奶黄包的做法步骤 1 面包机里放入面粉、酵母、砂糖。 2 加上150g的清水。 3 启动生面团功能，直至发酵完毕，把时间交给面包机。 4 以下的步骤做奶黄馅，60g黄油。 5 黄油放入温水中软化。 6 碗中打入四个鸡蛋。 7 倒入砂糖和牛奶，搅拌均匀。 8 家里刚好还有椰子粉也放入一包，增加香味，家里没有这一步可以省略。 9 搅拌均匀。 10 把软化好的黄油倒入牛奶鸡蛋液中。 11 继续搅拌至完全混合。 12 准备玉米淀粉和低筋面粉。 13 倒入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒状。 14 过一下筛，更细腻。 15 准备平底锅，锅内刷油，倒入蛋黄面糊。 16 全程小火，用勺子不停地翻动。 17 这是两分钟后的状态。 18 这是五分钟后的状态，搅拌至完全成型，面团不粘锅时盛出放凉。 19 放凉后，搓成约30g一个的小圆球，奶黄馅就做好了。 20 面也发酵好了。 21 取出揉搓排气，搓成长条，切成等量的小面剂。 22 取一块小面剂压扁。 23 擀成薄片，包入蛋黄馅。 24 用包包子的手法包好。 25 反过来，花纹朝下，光滑的面皮朝上。 26 全部做好后，锅中盖上盖，二次发酵20分钟。 27 发酵完毕，开大火蒸15分钟，时间结束后，焖5分钟再开盖。 28 成品。奶黄包蒸好了。 29 成品，蓬松暄软，馅料香甜可口。使用的厨具：不粘锅、蒸锅所属分类：面食粤菜早餐
随便看	家熬塌目鱼荠菜素水饺一一一健康型营养滋补糊白菜炖粉条藜麦皮蛋粥紫菜肉丸汤干锅牛肉五花肉炒藜蒿腊丁豆豉腊肉炒血粑干煸荷兰豆腊肉丁炒豌豆海参皮蛋瘦肉粥青椒牛肉丝清水煮儿菜片芹菜炒腊肉水煎包春饼卷合菜杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康自制水煮魚凉拌酸辣木耳清炒芥菜佛手瓜炒粉丝菠菜鸡蛋饺子蒜蓉茼蒿菜汤姆在家吃晚饭吗用英语怎么说汤姆在打篮球用英语怎么说汤姆总是上课迟到用英语怎么说汤姆想去看电影用英语怎么说汤姆是他们所有人中最高的用英语怎么说汤姆正在粉刷书架用英语怎么说汤姆比丽丽高用英语怎么说汤姆比我肥用英语怎么说汤姆的年龄是大是小用英语怎么说汤姆能够用汉语和我们谈话了用英语怎么说汤姆非常喜欢踢足球用英语怎么说汤家用英语怎么说汤池之固汤池什么什么的成语汤池铁城鹊桥仙七夕（宋·谢懋）鹊桥仙七夕（宋·陈三聘）鹊桥仙七夕（当代·周燕婷）鹊桥仙七夕（当代·熊东遨）鹊桥仙七夕（明·杨慎）鹊桥仙七夕（明·沈宜修）鹊桥仙七夕（明·王世贞）鹊桥仙七夕（清·吴绡）鹊桥仙七夕（清·孙云凤）鹊桥仙七夕（清·尤侗）鹊桥仙七夕（清·屈蕙纕）鹊桥仙七夕（清·张玉珍）鹊桥仙七夕（清·张素）鹊桥仙七夕（清·杜文澜）鹊桥仙七夕（清·殷秉玑）千万别当侦探千万别当法老操纵世界的黑手(彼尔德伯格俱乐部阴谋)/世界真相丛书千万别当海盗你的降落伞是什么颜色(学生版) 千万别当间谍乔布斯的魔力演讲感恩精神(优秀员工的职业基准) 中华上下五千年养生趣话不急而速(成功毕竟有缘故提升版) 推理魔方(每天一个推理故事) 死神十字(1英雄无悔) 特工之王(之4) 机械专业英语(第2版高职高专系列规划教材) 基础化学(高等职业教育教材)

食材明细

奶黄包 的做法步骤

奶黄包的做法步骤