“一不小心把汤汁烧干了，不过味道也不受影响。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易烧豆腐的做法步骤
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1将豆腐切成大块。 -
2平底锅倒一些油烧热。 -
3将豆腐放入锅中煎制。 -
4一面煎制金黄色后再煎另一面。 -
5煎好后装盘备用。 -
6锅中放些油烧热，下入葱姜蒜末爆香。 -
7锅中放入煎好的豆腐和少许清水。 -
8加少许鸡精。 -
9加少许酱油。 -
10加少许盐。 -
11略微翻几下，等汤汁耗干一些关火。 -
12出锅装盘后就可以吃了。
小窍门
无。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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