食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芋头糕的做法步骤
-
1准备所需材料 -
2虾米洗净，芋头，腊肠切丁待用。 -
3锅中倒油放蒜爆香。 -
4放入腊肠炒香。 -
5放入虾米炒香。 -
6最后放芋头，盐略炒。 -
7放凉。 -
8粘米粉用开水调成浆（不要太稀哦！） -
9蒸锅涂上一层油。 -
10倒入放凉的芋头，搅拌均匀。 -
11上锅蒸30分钟。 -
12蒸好的芋头糕撒上葱花，待凉后再切糕（这样就不会粘刀） -
13成功。
使用的厨具：蒸锅
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