食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
空心菜两吃的做法步骤
-
1把空心菜的叶子摘下来，茎叶分开，将叶子清洗干净备用。 -
2将空心菜的茎洗干净。
-
3将空心菜的茎，切成小段。
-
4将指天椒切小段，香葱和蒜末都切成末，分成两份备用。
-
5锅中放适量油，放入葱花爆香。
-
6热锅热油放入空心菜的叶子，大火爆炒十几秒。
-
7然后在锅底放少许清水或者高汤，这样水蒸气会向上走，不会黑汤。
-
8继续炒熟，放入适量的盐，再放入蒜末，翻炒几下即可出锅。
-
9装盘。
-
10锅中继续放油，放入葱花、蒜末和辣椒爆香。
-
11放入空心菜的茎，翻炒均匀。
-
12放入适量的盐，少量的鸡粉和生抽，翻炒入味，几分钟后，放入适量香醋，翻炒均匀即可。
-
13出锅装盘。
-
14花一份买菜的钱，可以做出两道菜。空心菜叶清香好吃，空心菜茎清脆爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 平菇烧橡皮鱼
- 薏米绿豆百合粥
- 香橙果酱烤排骨
- 玉米片酥条
- 蓝莓山药
- 酸奶芝士蛋糕
- 花椒咸鲈鱼
- 豆角丝炒肉
- 蒜泥白肉
- 黄金豆沙一口酥
- 金针菇馄饨
- 简单的美味―五香茶叶蛋
- [肉桂烤香蕉]---简单而甜蜜的下午茶
- 简易吞拿鱼三文治
- 凉拌虫草菇
- 麻香花生米
- 秘制黑胡椒猪排
- 卤凤爪
- 香辣鸡米花
- 高压锅版红烧牛肉
- 山药小炒
- ‘苦苦’の coffee
- 腌豆角
- 提拉米苏
- 土豆炖黄豆嘴
- boozed clip art
- boozed for halloween
- boozed printable
- boozer dog
- boozes definition
- boozy badger
- boozy caramel apples
- boozy chocolates
- boozy desserts
- bordello of blood 1996
- bordello quilt
- border area
- border collie
- border collies
- bordered hessian matrix
- 醉蓬莱（清·王时翔）
- 醉蓬莱（清·陆求可）
- 醉蓬莱（清·陈匪石）
- 醉行（唐·元稹）
- 醉西施（清·牛焘）
- 醉西施（清·章甫）
- 醉观子礼家两姬舞（宋·郑刚中）
- 醉访肖戏作三章 始上车（当代·卢青山）
- 醉诗（明·唐寅）
- 醉读列子（元·耶律铸）
- 醉调徐汝思不饮（明·王世贞）
- 醉贤图（元末明初·王冕）
- 醉赋（宋·陆游）
- 醉赋（宋·陆游）
- 醉赠何能举（元末明初·刘永之）
- 电网企业安全生产系列口袋书 接地电阻测试仪现场测量实例
- 帕金森病：中西医护理与康复
- 不要挖鼻孔！！
- 汉语音韵史
- 指向核心素养的科学高阶课堂新样态
- 九千九百九十九岁的老奶奶
- 现代物流英语（ESP行业英语系列教材）
- 中华护理学会专科护士培训教材——口腔专科护理
- 中国共产党的精神之源 建党时期共产党人的探索和追求
- 共感经营
- 张天德带你学数学：小初高贯通培养数学思维训练：四年级上
- 社会主义核心价值观话语权及其提升研究
- 星宫
- 计算小能手 数学 六年级下 江苏版
- 中考复习模拟卷 历史 RJ版