“秋葵别名羊角豆、黄秋葵、黄蜀葵，营养非常丰富，常吃有益人体健康：肉片炒秋葵是一道非常普通的家常菜，翠绿美味，下饭好菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒秋葵的做法步骤
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1准备食材：秋葵、瘦肉； -
2将秋葵、瘦肉切成薄片； -
3瘦肉用花生油、食盐、白糖、蚝油、生粉、胡椒粉调味； -
4将秋葵放入烧热的锅中翻炒片刻； -
5放小许食盐、白糖调味； -
6加入一点水，再炒1分钟 -
7装上碟 -
8装上碟 -
9烧热的油锅中先放一粒蒜头，再把调好味的瘦肉放入锅中猛火翻炒1分钟 -
10将秋葵倒入锅中一齐炒片刻； -
11秋葵倒入锅中一齐炒片刻； -
12上碟就做好了 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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