“家中有个大南瓜，搞灯嫌幼稚，做“派”太油腻，不如来一道主食、副食二合一的万圣节早餐，权当提前热身啦。
注：“派”指南瓜派，万圣节的特色甜点。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜鬼脸沙拉的做法步骤
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1红腰豆提前泡水几个小时，用高压锅压十几分钟，或普通锅煮近半小时 -
2玉米粒是冻在冰箱的，提前室温解冻；豌豆煮熟 -
3南瓜带皮切薄片，我用的是大长南瓜 -
4微波炉中高火微7、8分钟 -
5鸡蛋煮熟，分开蛋黄和蛋清，蛋清切些造型 -
6四种调料混合 -
7加上蛋黄调成沙拉酱 -
8主要原料装盘 -
9造型蛋清点缀，背景台布有没有夜幕降临的感觉 -
10淋上沙拉酱 -
11味道还是不错滴 -
12有那么点节日气氛吧
使用的厨具：微波炉、煮锅
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