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诗文
炸酱面
释义
食材明细
主料
面条
2片
辅料
肉丁
适量
葱
适量
配料
六月香豆瓣酱
2勺
香辣酱
1勺
六月鲜特级酱油
1勺
山西老陈醋
1勺
酱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸酱面的做法步骤
1
面条备用
2
六月香豆瓣酱备用
3
六月鲜特级酱油备用
4
把五花肉切成肉丁
5
葱切碎备用
6
香辣酱备用
7
上炒锅加热,放肉末煸出油
8
现在肉丁出油煸透了
9
加入葱白继续煸炒
10
加两勺六月香豆瓣酱
11
加一勺香辣酱,一勺六月鲜特级酱油,一勺山西老陈醋
12
加点水烧开
13
最后放点葱花,装起
14
锅中烧开水后,把面放入,盖上锅盖再次煮开
15
面煮开后,端起放一边放置10分钟,让它自然熟透
16
把熟面捞起装碗,加入调制好的炸酱,完成啦
17
拌一拌就可以开吃啦
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 10:31:55