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诗文
花生猪手
释义
食材明细
主料
猪手
一个
辅料
花生
适量
配料
醋
4汤勺
老抽
2汤勺
盐
适量
糖
适量
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
花生猪手的做法步骤
1
猪手一个剁成小块,用水煮开,洗净,晾干
2
花生洗净
3
锅热,下油
4
油热把猪手放油里面炸十分钟
5
翻过反方向,再炸十分钟
6
把猪手捞起
7
倒到煮锅里
8
放花生,醋,老抽,盐,糖,盖上盖子,大火煮半个小时(如果用高压锅就烧开后煮十分)
9
OK
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 2:31:44