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诗文 肉末鸡蛋面
释义
肉末鸡蛋面的做法

食材明细

主料
  • 挂面 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 味极鲜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 小葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末鸡蛋面的做法步骤

  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：1
    1
    猪肉剁碎。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：2
    2
    放入淀粉和味极鲜抓匀。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：3
    3
    放入一勺食用油拌匀放置五分钟。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：4
    4
    小葱洗净切碎。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：5
    5
    锅中放入少许油放入清水煮开。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：6
    6
    放入挂面。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：7
    7
    磕入一个鸡蛋。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：8
    8
    放入肉末，水再次开后点两次水。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：9
    9
    放入盐调味。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：10
    10
    放入鸡精。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：11
    11
    撒上葱花，关火。
  • 肉末鸡蛋面的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/11/26 4:33:47