食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末鸡蛋面的做法步骤
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1猪肉剁碎。 -
2放入淀粉和味极鲜抓匀。 -
3放入一勺食用油拌匀放置五分钟。 -
4小葱洗净切碎。 -
5锅中放入少许油放入清水煮开。 -
6放入挂面。 -
7磕入一个鸡蛋。 -
8放入肉末，水再次开后点两次水。 -
9放入盐调味。 -
10放入鸡精。 -
11撒上葱花，关火。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐