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诗文
香辣海带丝
释义
食材明细
主料
海带丝
300g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
油辣子
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣海带丝的做法步骤
1
将海带丝洗净稍稍切成段。
2
辣椒切小圈,大蒜、生姜、葱切成蓉。
3
锅里放入适量油烧热,然后倒入葱、姜、辣椒小火炸出香味。
4
放入海带丝加盐、醋、酱油、油辣子翻炒片刻。
5
放入蒜蓉。
6
翻炒均匀,关火,加鸡精即可出锅。
小窍门
油辣子可以用老干妈油辣子等代替,不吃辣的也可以省略。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/23 12:06:51