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诗文	香菇蒸排骨
释义	食材明细 主料 肋排 2条 香菇 适量 辅料 豆豉 适量 姜片 适量 盐 适量 鸡精 适量 花生油 适量 生抽 适量 老抽 适量 玉米淀粉 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香菇蒸排骨的做法步骤 1 排骨浸泡出血水后洗净控干水 2 香菇泡发 3 泡发好的香菇切小块 4 排骨放入香菇，切碎的豆鼓，姜片 5 加入盐，鸡精，生抽，老抽，玉米淀粉，花生油抓匀腌制 6 腌制好的排骨摆放入盘中，上电高压锅蒸煮30分钟左右 7 成品 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
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