食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧毛笋头的做法步骤
-
1食材：毛笋头 -
2将毛笋头削去表皮清洗一下。
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3放在案板上切开。
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4随后，将切好的毛笋头下入高压锅中。
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5加入一些清水。
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6接着，盖上盖烧煮5分钟后关火。
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7焖至没气后开盖。
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8烧锅倒油烧热，下入煮好的毛笋头。
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9加入汤汁。
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10然后，加适量的生抽。
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11加适量的白糖。
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12加适量的盐。
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13调味煮开。
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14最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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