“香甜的奶香栗子糕，下午茶的时候来一块吧~”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶香栗子糕的做法步骤
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1板栗用剪刀剪个口，煮熟 -
2煮熟的板栗去壳，装进食品袋，用擀面杖擀成板栗面 -
3板栗面中加入30g糖（依个人口味增减糖量），拌匀 -
4再加入一盒牛奶，拌匀 -
5最后加入70-80g玉米淀粉 -
6充分拌匀 -
7拌好的栗子糊倒入锅中，小火煮至粘稠 -
8煮好的栗子糊倒入容器中，冰箱冷藏4h以上 -
9取出倒扣出来切块就可以吃啦
小窍门
煮的时候要不停搅拌，以免糊锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
秋季食谱
满汉全席