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诗文
芹菜炒虾仁
释义
“一道清爽快手菜,适合所有人~”
食材明细
主料
芹菜
200g
虾
10只
辅料
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芹菜炒虾仁的做法步骤
1
芹菜去叶洗净切段,姜蒜去皮切片
2
基围虾去头去壳,开背去虾线
3
油锅放入姜蒜爆香
4
放入虾仁,倒入少许料酒
5
虾仁至8成熟,倒入芹菜
6
加适量的盐,生抽,胡椒粉,翻炒均匀
7
盛盘
8
完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/26 9:43:53