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诗文
辣椒炒肉
释义
“家常小菜,好吃又简单”
食材明细
主料
前腿肉
200g
辅料
辣椒
若干
大蒜籽
若干
生抽
1勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
前腿肉,带点点肥肉
2
青椒红椒搭配好看些
3
植物油烧热后先放大蒜籽,再放肉,这样炒出来香
4
加盐,一勺生抽,炒至8分熟就放辣椒
5
最后出锅。前腿肉嫩,口感好
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:04:24