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诗文	花蛤炒蒜苗
释义	食材明细 主料 花蛤 适量 蒜苗 适量 蒜头 2块 小辣椒 2条 辅料 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 白沙糖 适量 料酒 适量 花生油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 花蛤炒蒜苗的做法步骤 1 准备好材料。 2 先煮好花蛤，洗干净，分开两边，留下肉肉这边，等下备用。 3 蒜头，小辣椒切碎。 4 锅烧开放点油和蒜头，小辣椒一起爆一下闻到香味。 5 再放入洗好的花蛤放到锅里。 6 翻炒下，放入配料。 7 再倒入蒜苗翻炒。 8 上碟装饰。味味哒。?? 9 给张近点的看看，是不是口水都流了哈！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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