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诗文
花蛤炒蒜苗
释义
食材明细
主料
花蛤
适量
蒜苗
适量
蒜头
2块
小辣椒
2条
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
白沙糖
适量
料酒
适量
花生油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
花蛤炒蒜苗的做法步骤
1
准备好材料。
2
先煮好花蛤,洗干净,分开两边,留下肉肉这边,等下备用。
3
蒜头,小辣椒切碎。
4
锅烧开放点油和蒜头,小辣椒一起爆一下闻到香味。
5
再放入洗好的花蛤放到锅里。
6
翻炒下,放入配料。
7
再倒入蒜苗翻炒。
8
上碟装饰。味味哒。??
9
给张近点的看看,是不是口水都流了哈!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 19:28:56