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诗文
青萝卜虾汤
释义
食材明细
主料
青萝卜
半根
海虾
8只
粉条
一把
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青萝卜虾汤的做法步骤
1
青萝卜切丝,粉条提前泡软,海虾剪掉虾枪部分,葱白葱叶分开切。
2
虾抽出虾线。
3
起锅烧油,爆香葱白,放入半小勺五香粉炒香。
4
放入萝卜丝炒软,放入一匙生抽,一匙蚝油。
5
调料炒均匀放水,放入粉条。
6
粉条煮透,放入盐,放海虾。
7
虾煮熟,关火装盘,撒葱叶香菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/5/10 13:26:35