食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁冬瓜球的做法步骤
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1冬瓜用工具挖成球 -
2青笋切块，虾剥皮，虾皮先不要扔掉，一会有用
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3葱姜大料炒香，把虾皮虾头倒入炒出红油，，加水，捞出虾皮，加入冬瓜和青笋开始炖
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4虾肉要最后加，这样才不会老，至于炖多少时间，哈哈一般我不看表，我都是靠尝，呵呵爱吃烂糊的就多炖会
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5??OK出锅，配上儿子喜欢的猪猪宝！幸福的早餐
使用的厨具：炒锅
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