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诗文 黑鱼汤
释义
黑鱼汤的做法

食材明细

主料
  • 黑鱼 1条
  • 生姜 1块
  • 小葱 2根
辅料
  • 盐 1小勺
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑鱼汤的做法步骤

  • 黑鱼汤的做法步骤：1
    1
    黑鱼好滑要借助抹布。
  • 黑鱼汤的做法步骤：2
    2
    洗净后沥水切块。
  • 黑鱼汤的做法步骤：3
    3
    锅里倒入油爆香姜片，倒入鱼块。
  • 黑鱼汤的做法步骤：4
    4
    两边都用油煎下。
  • 黑鱼汤的做法步骤：5
    5
    倒入清水不盖大火煮。
  • 黑鱼汤的做法步骤：6
    6
    打去浮沫。
  • 黑鱼汤的做法步骤：7
    7
    盖锅盖转中小火煮。
  • 黑鱼汤的做法步骤：8
    8
    加入少许盐调味。
  • 黑鱼汤的做法步骤：9
    9
    汤碗里放入胡椒粉和葱花。
  • 黑鱼汤的做法步骤：10
    10
    煮至汤白即可。
  • 黑鱼汤的做法步骤：11
    11
    出锅。
  • 黑鱼汤的做法步骤：12
    12
    成品欣赏。
  • 黑鱼汤的做法步骤：13
    13
    成品欣赏。
  • 黑鱼汤的做法步骤：14
    14
    成品欣赏。
  • 黑鱼汤的做法步骤：15
    15
    成品欣赏。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   秋季食谱  
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更新时间：2026/7/22 11:06:32