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诗文	韭菜炒鲜贝
释义	食材明细 主料 韭菜 150 鲜贝 150g 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒鲜贝的做法步骤 1 食材处理干净。 2 韭菜切段。 3 锅烧开水。 4 放鲜贝。 5 烫大约1分钟。 6 捞出放韭菜里。 7 热锅冷油。 8 油热放食盐。 9 放所有食材。 10 翻炒至韭菜断生即可。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。