“少女心爆棚的火龙果牛奶小方，粉嫩嫩，颜值高，做法简单，好看又好吃的小甜品。??”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
少女心火龙果牛奶小方的做法步骤
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1准备好各种材料。 -
2火龙果切成小块，榨汁过滤备用。
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3牛奶倒进碗里，加入白糖，搅拌均匀后倒入玉米淀粉，搅拌均匀。
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4最后倒入火龙果汁，一起搅拌。
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5过筛两次。
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6倒进锅里，准备加热。
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7小火加热，一边加热，一边搅拌。
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8注意一定要一边加热，一边不停地搅拌。让面糊受热均匀，无颗粒。
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9加热至浓稠顺滑时即可关火。
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10趁热倒进干净的玻璃容器，尽量铺平表面，待冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时以上。
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11冷藏好的牛奶砖倒扣在砧板上，切成小块。
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12四周裹上椰蓉即可。
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13开吃了～
小窍门
加热时一边搅拌是为了防止糊底，有颗粒。
面糊最好过筛两次，这样更顺滑细腻。
不喜欢全都是牛奶味，可以一半牛奶，一半椰奶，或加点奶油。
面糊最好过筛两次，这样更顺滑细腻。
不喜欢全都是牛奶味，可以一半牛奶，一半椰奶，或加点奶油。
使用的厨具：煮锅
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