“术后第一次去菜市场，买了各种蔬菜和新鲜腱子肉。
放点粉丝炖菜来食吧，就不用备主食啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腱子肉平菇粉丝汤的做法步骤
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1新鲜腱子肉温水冲洗一下。 -
2纯净水冷水下锅煮。
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3平菇摘洗干净。
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4切葱姜。
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5看着肉块大，让我分成了两块。
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6煮开锅，撇去浮沫。
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7放葱姜。
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8放蘑菇。
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9大火烧开，改小火炖50分钟。
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10放食盐调味，盛出来大部分。
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11粉丝冲洗浮尘。
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12放锅里中火炖煮。
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13香菜和葱叶洗净切末。
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14粉丝煮熟。
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15放菜末。
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16关火。
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17成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜