“春天是养肝的季节，多吃绿色的蔬菜有助于养肝，山药是健脾补肾的，脾胃好了才可以更好的吸收营养，胡萝卜是红色食物，莴笋代表绿色食物，山药为白色食物，黑木耳为黑色食物，颜色搭配丰富会让我们更有食欲，也可以让我们通过食物来更好的吸收营养，更好的养肝护心清肺。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药炒木耳的做法步骤
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1锅内倒入10ml葡萄籽油。 -
2先将胡萝卜片放入锅内，并煸炒几下。
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3倒入山药片继续煸炒。
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4倒入事先泡发好的黑木耳，煸炒均匀。
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5倒入莴笋片继续翻炒均匀。
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6加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟。
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7打开锅盖，放入5g食盐煸炒几下，即可关火盛出。
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8春天多吃这道养生菜，健脾养肝，清肠养颜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜