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诗文
家常炒饼
释义
“简单的一道家常炒饼,快手饭菜。”
食材明细
主料
大饼
适量
辅料
洋白菜
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
调料
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
家常炒饼的做法步骤
1
主要原料。
2
大饼切丝备用。
3
黄瓜洗净切片,洋白菜洗净切丝备用。
4
鸡蛋打散炒熟,黄瓜和鸡蛋一起过油,盛出来备用。
5
烧热油,葱花炝锅,放大饼丝,洋白菜丝,开小火煸炒。
6
炒到大饼丝略微焦黄,放酱油,放盐,煸炒均匀。
7
出锅前放鸡蛋和黄瓜,放味精煸炒均匀即可。
8
家常炒饼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/3/13 15:15:25