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诗文
糖霜山楂球
释义
食材明细
主料
山楂
250克
辅料
白糖
200克
调料
水
200g
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖霜山楂球的做法步骤
1
把水加白糖倒入锅中,小火成大泡状态。
2
大泡变成密集小泡,勺子提起,成线状。
3
加入白醋,关火,冷却三分钟。
4
倒入山楂翻炒。
5
现在很黏,不用管,继续翻炒。
6
糖霜已经慢慢成型,继续翻炒。
7
一款简单又开胃的山楂小零食就好了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 15:23:13